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部落格全站分類:美食情報
皮蛋豆腐
材料:
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絲瓜麵線
天氣一開始轉涼,就開始蠢蠢欲動的想要進補~
進補餐最火紅的應該算是薑母鴨吧~
在三重的重陽路上有一間霸味薑母鴨應該人人都知道,
秋天是螃蟹的季節人人知,
但螃蟹料理除了清蒸還有甚麼呢?!
這兩天嘗試用詹姆士教的食譜來做蜜汁雞腿排,
燒出來的雞肉肉質鮮嫩多汁又美味,搭配水煮蛋以及蘆筍擺盤~
豬里肌肉有彈性又比較不會太油~
很適合做蔥燒豬排~
義大利麵在歐洲是非常家常的料理,
而醬料隨著歐洲歷史的延伸...口味更是千變萬化,
每年中秋節前後,正是大夾蟹最肥美的時節~
飽滿多汁的蟹黃總是讓人忍不住食指大動~
蔥爆鹹豬肉在餐館吃是一道頗貴的菜,
至少都要兩三百元以上~
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到西式餐廳用餐很喜歡的餐前菜就是南瓜濃湯,
好喝的南瓜濃湯一定是綿密又順口的充滿了奶香~