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部落格全站分類：美食情報
多利魚肉質綿密又比較沒腥味,
是我喜歡吃的魚之一,
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前幾天跟農友買了一些有機蔬果~
其中一項就是可愛的紅秋葵~
上禮拜包完水餃之後,
正愁著包剩下的水餃皮能做甚麼用呢?!
就被版友教學用水餃皮做三星蔥油餅!!!!
每個禮拜我都有一堂瑜珈課~
瑜珈教室旁邊的馬路的對面的巷子是一個傳統市集~
每個禮拜一早晨我上完瑜珈課,
在眾多小吃麵線裡面,
我特別喜歡吃素食口味的麵線羹~
因為大腸麵線跟蚵仔麵線口味比較重,(好啦~我承認我自己愛加蒜蓉醬!!!!)
正義爆發食安風暴以後,
流行起一股自製蒸豬油的風潮~
很多人會問:[為什麼要用豬油呢?!不是都說要吃植物性油嗎?]
大同電鍋向來是外地求學或工作的遊子最愛~
甚麼東西通通丟進電鍋裡,
萬能的電鍋大神就能包盡天下山珍海味~
酥炸芋頭球在小時候宴客常常能吃到~
酥酥的外皮一口咬下,
裡面的芋泥又會軟綿綿的彈回來~
媽媽是外省籍,所以從小到大吃過無數的外省菜~
眷村讓人特別懷念的好滋味其中之一就是擁有濃郁湯頭的軟嫩牛腩,
牛腩要軟嫩又入味烹煮時間要夠長,
講到打拋豬,很多人覺得就是要加九層塔,
其實正宗的泰式打拋豬加的不是九層塔,
加的是就叫做打拋葉（HOLY BASIL LEAVES）的一種植物~
