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部落格全站分類:美食情報
小時候最愛過年,
除了有大魚大肉吃以外還可以拿到壓歲錢,
很多的糖果可以吃又會遇到很多大小朋友一起玩國粹或放鞭炮,
妙手俏婦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
秋刀魚冬令時節盛產肥美又好吃,
不管煎煮炒炸都蠻適用,
醬燒吃法是在日式居酒屋學來的做法,
周末在家看電影吃宵夜如果沒買鹹酥雞的話,
有時候我會自製香烤雞腿排,
不但健康少油煙以外,製作也很省時不費力,
曾經跟朋友討論過消費者購物行為這個議題,
在日常所見的消費行為當中,
其實每位消費者都會有自己的Keyword,
上禮拜朋友家送了一袋自己種的地瓜,
內部質地鬆軟綿密而且甜度很高相當好吃,
冬天大魚大肉吃久了,
偶爾都會想要一日素食清清腸胃,
素食料理裡面有一道菜叫糯米椒豆皮燒,
日式馬鈴薯燉雞是我很喜歡的一道菜之一,
只要在美國生活過的人,共同經驗一定有大賣場買菜然後自己做飯的往事,
雞腿肉跟馬鈴薯永遠是美國賣場最便宜的食材之一,
前陣子打的火熱的番茄飯一直沒有時間嘗試看看~
眼看周遭朋友都輪著做過一圈了,
昨天我終於也來做了, XD
卦菜又稱長年菜或是芥菜,
印想中會有點苦苦的~
要煮到不會苦苦的秘訣就是要放足夠的油,
天然的白菜加鹽發酵過後搭配五花肉一起炒,
濃郁的肉汁混合著酸白菜清爽的湯汁,
是非常下飯又爽口的料理~