前陣子打的火熱的番茄飯一直沒有時間嘗試看看~

眼看周遭朋友都輪著做過一圈了,

昨天我終於也來做了, XD

用電鍋做燉飯要香要放一點橄欖油跟大蒜片進去,

蒸出來就會香氣瀰漫~

電鍋番茄燉飯1  

怕嫌太清淡的也可以加點海鮮料進去一起煮,

我準備了花枝,並且加入一匙鹽巴跟適量的黑胡椒粉

電鍋番茄燉飯2  

電鍋外鍋加一杯水即可開始等待了~

相當簡單又迷人的電鍋料理

電鍋番茄燉飯3  

蒸完之後把番茄跟飯攪拌均勻就完成喽~

電鍋番茄燉飯4  

[電鍋料理]番茄飯

材料:

米一杯

水一杯

牛番茄一顆

花枝一隻

蒜片適量

橄欖油適量

鹽巴一匙

黑胡椒適量

做法:

米洗淨以後加入一杯水,

蒜片切好以後放入鍋中,

淋上適量的橄欖油,

加入一匙鹽巴,

接著在放上一顆洗淨的牛番茄在正中心並且周圍放上花枝,

最後撒上適量的黑胡椒,

電鍋外鍋加一杯水下去蒸,

蒸好以後用飯匙把所有配料攪拌均勻即可

 

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