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前陣子打的火熱的番茄飯一直沒有時間嘗試看看~
眼看周遭朋友都輪著做過一圈了,
昨天我終於也來做了, XD
用電鍋做燉飯要香要放一點橄欖油跟大蒜片進去,
蒸出來就會香氣瀰漫~
怕嫌太清淡的也可以加點海鮮料進去一起煮,
我準備了花枝,並且加入一匙鹽巴跟適量的黑胡椒粉
電鍋外鍋加一杯水即可開始等待了~
相當簡單又迷人的電鍋料理
蒸完之後把番茄跟飯攪拌均勻就完成喽~
[電鍋料理]番茄飯
材料:
米一杯
水一杯
牛番茄一顆
花枝一隻
蒜片適量
橄欖油適量
鹽巴一匙
黑胡椒適量
做法:
米洗淨以後加入一杯水,
蒜片切好以後放入鍋中,
淋上適量的橄欖油,
加入一匙鹽巴,
接著在放上一顆洗淨的牛番茄在正中心並且周圍放上花枝,
最後撒上適量的黑胡椒,
電鍋外鍋加一杯水下去蒸,
蒸好以後用飯匙把所有配料攪拌均勻即可
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