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目前分類：俏婦料理 (75)

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Costco多利魚真空包裝,向來品質備受肯定,

多利魚的魚肉細嫩口感綿密滋味也很鮮甜

不管酥炸或清蒸都很適合~

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夏天回家後,

放鬆坐在沙發上就會很想來杯透心涼的啤酒

下酒小菜今天來點鹹蛋杏鮑菇吧~

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新聞都說燕麥飯好,

但是自從俏婦買了一大包燕麥泡過一次牛奶煮過一次綠豆燕麥之後...

實在不知道該煮甚麼好了~(冏rz)

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上個月去北海道旅遊~

除了得到滿滿的回憶以外,

真的覺得北海道好漂亮空氣很乾淨,

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夏天時常很熱吃不下飯,

時常都得配點重口味的來促進食慾 (明明自己就重油重鹹,還推給胃口不好...)

今天在永春市場看到攤販在賣當天新鮮漁獲小管?!透抽?墨魚?! 其實我也不知道~請看圖!!!

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高麗菜要炒得好吃其實真的蠻不容易的~

尤其是梗的部分,因為比較硬,但如果煮太久又會太軟~

如何炒得剛剛好又清翠其實是門學問(煮飯學問博大精深)

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俏婦很喜歡吃空心菜~

而且空心菜很適合炒重口味,不管是辣醬或腐乳都很好食...(流口水)

多吃青菜有易身體健康,

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前幾天在TLC旅遊生活頻道上看到某一集美食旅遊特集"牛排王國"

想當然爾就是介紹美國知名牛排店,看了好想吃喔~~~

有介紹LA獨特店家炸牛排,像炸雞一樣裹上厚厚的粉...(要不是主持人說是牛排,我一定會誤認他是炸雞排~),

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地瓜葉真的是很好的蔬菜,

身命力旺盛,好種植因此也不大需要灑過多的農藥,

由於量大在價錢上也相當親民~

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韭菜絞肉炒皮蛋這道料理超級下飯,而且超好吃~

說起認識這道菜,俏婦可是有故事的....

其實這道菜我們一點都不陌生,就是蒼蠅頭啦~~~

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鹹蛋炒苦瓜!!!!

我最愛的菜餚之一,每次去熱炒店都會點~

但是我不喜歡苦瓜太苦,

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話說謝大熊的媽媽(簡稱謝媽),在退休以前是個家政老師~~~~

家政老師是甚麼概念哩?!

就是很會做木工珠寶盒,拼布藝術,皮包工藝,而烹飪煮食尤其在行~

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今天來做個XO醬炒絲瓜吧~

這一切的起因都只是因為現在剛好是絲瓜的盛產季節

這時節的絲瓜水分充足,質地細緻可口又便宜

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你們知道嗎?!
我很喜歡吃牛排~!!!!!
在一個因緣際會的時空下,

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話說,第一次自己嘗試做壽喜燒火鍋是在24歲左右的跨年夜吧~

想當年還是個年輕的少女, 嗚嗚...(掩面)

如今當年教我做壽喜燒火鍋的少女也嫁去日本永遠不回頭了(唱) 

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