妙手俏婦(俏婦學堂)

信義新光三越商圈向來就是很好逛街的去處,A4館也一點都不陌生,

不過地下二樓的區域倒是從來都沒有踏入過~

這次信義新光三越A4館B2經過兩個月的裝修,

終於在七月開幕了全新的美麗市場~

導致向來就很喜歡逛市集的俏婦,帶著雀躍的心情來逛逛~

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新光三越A4/B2總面積600坪,

美麗市集總共就佔了300坪左右的空間,

雖說書面上的數字看起來很可觀,

可是實際上逛起來還是覺得有點不過癮啊~

上美麗市場的官方網站查詢外加自己親身體驗逛過之後,

發現其市場品牌的定位以四個特色為主軸:

1.裸賣食尚　置身自然

講求捨去多餘的包裝,幾乎已接近裸賣的方式來傳達蔬果新鮮,

2.產地直送   看見新鮮

所有農產品嚴選在地當季食材,從產地到餐桌都有履歷保證~

實際親身去過以後,覺得每樣農產品看了我都好心動,

推著小型推車採買的同時都能感受到食材所散發出來的溫潤樸直~

還有台灣精選特色好米,這可是深入全台灣36鄉鎮的並親自拜訪在地小農所規畫出來的區域喔~

另外現場還附設碾米機,可以現場幫民眾把買來的米進行碾米退殼,超酷!!!!

3.食材舞台　專屬美味

除了蔬果類之外,還有生鮮區,並且運用開放的廚房,

採取現點、現做、現切、現流, 呈獻新鮮食材的完整貫演...

另外還擺放了壽司區域,有去過日本旅遊的人應該都不陌生這種擺法~

頓時有一種置身日本超市的錯覺~XD

4.天然現流   美味現做

最後這個區域的規劃是俏婦覺得最有趣的其中一項,

下面圖片的右手邊區塊,是可以當下現點現選的新鮮食材,

而左邊很多擺放椅子的地方就是可以把你選好的食材藉由專人來為你烹飪~

(圖片來源網路)

東西由於歸類為有機嚴選商品,因此價格會較高昂一些~

不過一分錢一分貨,產品真的是有品質保證的喔~

對於喜愛料理的煮婦們來說,

我相信來逛逛這種精製化的市場真的很讓人開心啊~

推著小推車閒晃其中,瞬間覺得身心靈都舒壓了!!!! XD

推薦給也喜歡逛市場的你們~