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這陣子的社會議題被食安風暴鬧得沸沸揚揚,
油品來源出了問題,很多人都在問:[這跟我有甚麼關係呢?!]
在街房巷弄內也不乏聽到人說:[我現在都自己炸豬油~]
食品工業是一個龐大的食物鏈生態,
從原物料向下流通成為半加工品在向下流通至店家手中做成成品送到消費者的口裡,
各各環節只要稍有出錯就像一部跑得飛快的汽車也許不至於到不能啟動,
但是這個潛在的危機是深植到未來的十年甚至二十年的台灣社會發展,
先不論孩童或是台灣人民吃下問題油品所釀成的健康災害,
或是未來因為這些災害所可能造成醫療資源的消耗,
光是目前集體抵制"頂新集團"亦或人民對店家的不信任感導致外食經濟的萎縮,就已經牽累到無數無辜的家庭.
一部機器之所以能夠順暢運作是因為每一個零件不論大小都在正確的岡位上盡守本份,
即使是顆小小的螺絲釘都有其存在的意義,
謝謝台南地檢署檢察官周盟翔為人民健康把關並盡忠職守,
也希望政府能正視食品安全,畢竟人民有好的健康台灣未來才有希望!!!
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