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曾經跟朋友討論過消費者購物行為這個議題,

在日常所見的消費行為當中,

其實每位消費者都會有自己的Keyword,

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上禮拜朋友家送了一袋自己種的地瓜,

內部質地鬆軟綿密而且甜度很高相當好吃,

地瓜燒1  

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冬天大魚大肉吃久了,

偶爾都會想要一日素食清清腸胃,

素食料理裡面有一道菜叫糯米椒豆皮燒,

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日式馬鈴薯燉雞是我很喜歡的一道菜之一,

只要在美國生活過的人,共同經驗一定有大賣場買菜然後自己做飯的往事,

雞腿肉跟馬鈴薯永遠是美國賣場最便宜的食材之一,

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前陣子打的火熱的番茄飯一直沒有時間嘗試看看~

眼看周遭朋友都輪著做過一圈了,

昨天我終於也來做了, XD

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卦菜又稱長年菜或是芥菜,

印想中會有點苦苦的~

要煮到不會苦苦的秘訣就是要放足夠的油,

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天然的白菜加鹽發酵過後搭配五花肉一起炒,

濃郁的肉汁混合著酸白菜清爽的湯汁,

是非常下飯又爽口的料理~

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橄欖樹每到熟成時節就結果累累~

朋友送來一大箱給我醃甜橄欖~

醃了將近兩個月才完成...

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當都市小農夫最大的樂趣就是可以現採現煮~

吃出蔬菜的鮮甜味~

這陣子默默種起豆芽菜,

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