前陣子打的火熱的番茄飯一直沒有時間嘗試看看~

眼看周遭朋友都輪著做過一圈了,

昨天我終於也來做了, XD

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卦菜又稱長年菜或是芥菜,

印想中會有點苦苦的~

要煮到不會苦苦的秘訣就是要放足夠的油,

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天然的白菜加鹽發酵過後搭配五花肉一起炒,

濃郁的肉汁混合著酸白菜清爽的湯汁,

是非常下飯又爽口的料理~

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橄欖樹每到熟成時節就結果累累~

朋友送來一大箱給我醃甜橄欖~

醃了將近兩個月才完成...

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當都市小農夫最大的樂趣就是可以現採現煮~

吃出蔬菜的鮮甜味~

這陣子默默種起豆芽菜,

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我喜歡吃豆芽菜~

清清爽爽的麵裡煮上一點豆芽菜再淋上一點肉燥,

一晚簡單的陽春麵也可以吃得很高興XD

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除了六日吃比較豐盛的Brunch早午餐外,

大部分的早晨我都不喜歡過油或過鹹~

早晨吃點健康又排毒的餐點,可以幫助腸道順暢,

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以前上班中午吃飯去自助餐店常常會看到苦瓜封肉這道菜,

很多人會點是因為它好吃又下飯~

如果是自己在家做苦瓜封肉其實也不難,

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家裡有生女兒的都知道,自從女孩兒到了發育期後~

每每生理期過後,吃點麻油類的食物是比較能活絡血液相當滋補的,

早晨煎顆麻油雞蛋其實是很多人都共同擁有的青春回憶~

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今天去買水餃皮,

老闆說普通的賣完了,

只剩下'墨魚'的...

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